キャラメルクッキー＆ロールケーキ♪ 2008/12/06 (Sat)

きょう（あ、もう昨日ですね＾＾）作ったお菓子は
ひとつ目はコレです♪



キャラメルクリームをたっぷり混ぜこんだクッキーで～す(^○^)

とても香ばしい香りですよ♪　色もこんがり。
クマちゃんのかおが、ぼやけてしまって可愛く出来ませんでしたケド＊＊

でも、外はカリッ？サクッ？　で　中はしっとりな味わいです。

なんというか、あとを引く味っていうのかなぁ～・・

家族全員、『おいしいっ！！』といい反応でした。

キャラメル味が好きなヒトには気に入ってもらえそうです＾＾





ふたつ目のお菓子は、ロールケーキ♪

最近、なかなか家族用に作る機会がなかったので、mamirinも食べたくなって
しまったので、クッキー生地を寝かせている間に作ってしまいました　(*^^*ゞ



ちょっと、見た目クリームの量が少なかったな～。
でも、食べたカンジではこのくらいのクリームの量で
全然オッケーです。

しかも、生地にクリームを塗るのを担当したのは
娘っちさん＊＊なので、どことなく・・・・ですね＾＾

でも、しっとりふわふわの生地ですよ！
見た目より、美味しいです♪

あまったキャラメルクリームも生地に塗って、一緒に
巻き込みました。
キャラメルの甘みがいいアクセントになります。






軽い感じで食べやすいので、思わず何切れも食べちゃいそうになる
ので、気をつけないと＊＊


今日、息子っちがお友達の家に遊びにいったら、お土産を
頂いて帰ってきました～！



お友達のお母さんの手作りです♪
そのお母さんは本格的にパン作りをされてる方なんで、味は絶品！！

なんかシュトーレンのようなパンですね♪
噛んだときになんとも言えない味が広がって、たまりませんっ。
こんなに上手にパンを作れるなんて尊敬です！


今日は、なんだか食べてばっかり＊＊＊(^^;;


最後に＊＊晩ごはんは、アツアツのグラタンです♪



チキン・ほうれん草・しめじ・コーン・ペンネ・オニオンの
グラタンです♪
ホワイトソースに、キャラメルクリームを作った時にあまった
生クリームも加えたので濃厚で家族にとても好評♪でした。

息子曰く、『今まででいちばんっ！！』


＊＊＊そんな、大げさなーーー。