最近のお弁当☆ 2009/05/05 (Tue)

 明日は休みだ～！と思うとなんだか気がラクです＾＾

なので、ブログも連続更新で(〃'∇'〃)ゝ

息子が風邪引き中のとき、こんなのを作ったりしてました。



刻みネギとすりおろし生姜が　た～～っぷりの“風邪撃退つくね”です！

隠し味で味噌も入ってます♪　

とっても香りがいいですよ～！　大葉のときもあるのですが
今回はとにかく、ネギとしょうが！
タレは醤油とみりんにとろみをつけて＊＊
ふんわりおいしい一品です＾＾

多めにタネを作って翌日焼いてお弁当にも。
お弁当用はタレじゃなく、あっさりと。

たくさん買った鶏ひき肉でそぼろも一気に作っちゃいましたー。

＊＊てなワケでこんなお弁当♪



二色そぼろ＆つくね弁当
のりパンチで☆型のり～＾＾




チェックのご飯の下は隠れ海苔弁！
たっぷりのおかか醤油とのりが隠れているの＾＾
野菜やハーブウィンナー（我が家のお気に入りです）
はカレー味です。



おかずの品数が少ない・・けど、牛肉と野菜たっぷりで
ボリュームはあるハズ！？
ホントは卵焼きもつくる予定が、体調不良のため
これで挫折＊＊(-o-;

明日はなんにしようかな＊＊

子供たちはお休みも明日１日となりました。
今日はこどもの日だったけど、なにもしてあげられなかったので
明日は家族みんなで美味しいものでも食べにいけたらいいな♪と
考え中！！

こどもの日ケーキは作れませんでした～～