カスタードプリン♪ 2008/10/20 (Mon)

 

きょうは、母と二人で祖母の家に遊びに行きました。

前もって、何かお土産を用意しておければよかったのですが
行く事が決まったのもけっこう急で、時間も無く・・

昨日の夜、寝る前にプリンを作りました～。


このプリンはオーブンで焼いたり、圧力鍋を使ったりせずに
ゼラチンを使って冷やし固めています。

プリン液を作る時はお鍋を使いましたケドね。

カラメルソースは鍋で作ると、なぜか失敗するコトが多い(*_*)ので
今回はレンジを使ってお手軽に作ってます♪
失敗しないので（たぶん）オススメです(^○^)





このプリン、いわゆるプルプル～のなめらかプリンとは違って
わりと、しっかりした食感の『カスタードプリンです！！』ってカンジのプリン
なの。
たまにはこんなカンジのプリンもいいなぁ～♪なんて妙に気に入ったりして
(*￣∇￣*)エヘヘ♪
生クリームも使用しているからか、ゼラチンで作ったわりに
コクもちゃんとあるのですヨ＾＾

残念ながら、子供達には味見してもらえなかったので
（お土産に持っていっておばあちゃんちで食べたので・・）
今度、おやつ用で作ってみようと思います(*^▽^*)

っていうか自分が食べたいのでまた近いうちに作ります（笑）




ラッピングは簡単シンプルに。
ひよこちゃんのシールなので、卵を使ったプリンにはピッタリね！


今晩も実は夕食後にお菓子作りをしました。
最近、おかしづくりモードに入ってます！