Smile Sweets
お菓子作り、ソーイング、日々の出来事など＊＊
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つい先日作ったばかりだというのに、また登場でっす！アップルパイ～。
なんでかっていうと・・・
先週のバイトのとき、ダンボール４箱分のてんこ盛り～のリンゴ煮を
作る日があったの
mamirinはぐるぐる回す手動の皮むき器？で皮を剥き
包丁でリンゴをカットしたよ～。
もうね、おウチで作る量の何倍？？ってくらいのハンパない量なのよ～！
塩水に手を付ける機会も多くて、すっかり手も荒れ荒れ～。
でも、なんだか達成感よ～☆
そんだけやったらもういいだろ～～！と思うでしょうが
すっかりスイッチが入っちゃって、家でもリンゴ煮なきゃ～～～！な
気分になっちゃって（笑）
冷蔵庫にあったリンゴをぜ～んぶ煮ちゃった＾＾
・・・ちなみに皮を剥いてカットしたものを量ったら
１３００グラム弱でした。１．３キロ～。家庭用なら充分な量でしょ？
厚手の鍋で煮ますよ～。
この一部がアップルパイになったっていうワケです♪
娘っちがねー、作りたい作りたい！っていうから
成形はほとんど彼女がやったの。
なので、いびつな三角ですが目をつぶってね～(￣∇￣*)ゞ
味はグーでしたよ♪
お店で煮てるのを盗み見（笑）して、いつもとちょっと変えたら
なんか美味しく煮えたような気がするの～。
こんな風にペーパーでラフに包んでみたりして♪
そのまま食べやすいし、なんか可愛いかな～と。
お友達のトコロでカスタードクリームも入れてるアップルパイを見て
おいしそ～～～♪と思ってたんだけど、時間がなくって今回は
クリーム作れなかったよ～～。
そういえば、以前のブログをみたら、過去にカスタードクリーム入りの
も作ってたみたい～。すっかり忘れちゃってるし(^^;;
リンゴの煮たのは、たっぷり出来たので小分けにして
即冷凍してみました＾＾
そのうち、何かのお菓子に変身して登場すると思います～(*^_^*)
さて、先日のダンナご飯、家族に好評だったので
すっかり気をよくしてくれたのか（笑）昨日もご飯つくってくれましたー。
mamirinが作ったコトないようなものが出てきました～☆
小麦粉をまぶしてソテーした牛肉に
カルボナーラみたいな味のソースがかかっていて
クリーミー＆スパイシーでおいしかったです♪
・・・・先日、安いからといって２キロ買いした牛肉が
あるので、最近よく登場するのです(^-^;
mamirinはいつも牛丼とかハヤシライスばかりになっちゃうので
（theワンパターン！：汗
）こんなお料理も新鮮です☆
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プロフィール
Name
Mamirin
Hobby
おかしづくり・ソーイング
１９７４年生まれ。
結婚１５年目。
同い年のダンナさんと
１２さいのムスコと
１０さいのムスメの４人かぞくです。
おかしを作るのもたべるのも
大スキです❤
だれかに食べてもらうコトに
ヨロコビをかんじます。
ソーイングも大好きです。
家庭用ミシンで服作り・小物作りを
マイペースにたのしんでいます♪
（最近さっぱり出来てないけど：汗）
レシピ等についてのお問い合わせはご遠慮ください。
布大量消費隊に参加しています♪
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無題
でも、家庭で、1.3kgっていうのもすごい!!
でもって、またアップルパイの誘惑(｡-∀-)ﾆﾋ♪
おいしそうだわ～。
旦那さんのお料理もワンプレートでおいしそう♪
私も牛肉と言えば、牛丼かハヤシライス^^;
そっか、こんな使い方もあるのねって思っちゃった。
無題
アップルパイ、食べたいよ～！
私の冷凍パイシートの旅はまだ続いてるわ～。
どこにもないのよね(-_-;)
旦那さんのご飯、おいしそ～う☆
我が家も牛肉と言えば牛丼かハヤシライス(^^ゞ
旦那さんを見習って、もうちょっと工夫しなくちゃね～^^;
無題
私なら、4箱分もりんご剥いたら当分りんごは見たくない～～！って思っちゃいそう。
Mamirinちゃんすごいわぁ(*´ω'*)ﾎﾟｯ
ああああ、そしてまたアップルパイ･･･美味しそう･･･おっと、よだれが。
↓のポーチもとっても可愛い～！
紫の花柄･･好みだわ（*^-^*）
旦那様のご飯もすごい～～～！
ご夫婦揃ってうちに作りに来て！（笑）
無題
生のりんごは好きではないですが
アップルパイは好き～☆
とってもおいしそうで ヨダレガ・・・
甘いもの食べたいです～!
無題
それにしても林檎１．３キロってどのくらいの量なんだろう？
旦那さんもさすがの腕前でめちゃおいしそうーー
Mamirinちゃんちの子供は幸せだなぁ
ちなみにわたしも牛肉があったら
牛丼・カレー・肉うどんくらにしかならないかもー
rikaさんへ♪
初めてよ～(*'0'*)すごい量でした(^^;;
剥くのはひとりでしたがカットは2人でやったのでなんとか出来ました＾＾
家庭用にしてはたっぷりの量を煮ちゃったかもネ・・(^^;; あと数回はお菓子つくりで楽しめそうなので、ちょっとホクホクです♪
rikaさんもアップルパイ、またいかがですか～？（笑)
ワンプレート料理は私もよく作るのですが、ラクチンなので、面倒くさがり屋のワタシにはピッタリなのです・・(^▽^;)
toana*ちゃんへ♪
たしかに、冷凍パイシート売っていないところもけっこうあるよね～！
買おうと思うときに限って売っていなかったり、あってもメチャ高かったり・・・(=_=)
でもパイ生地から作るのって、かなり大変よね
私も、最近（･･イヤ、前からか：汗）料理がマンネリ化してるのよね～。ついついパパッと出来る定番ものになっちゃうんだ～。少し研究しないとね(^▽^;)
お料理上手のtoana*ちゃんの牛丼やハヤシライス、絶対美味しいと思う！！食べたいな～♪
まゆちゃんへ♪
4箱分って、かなり多いよ～！
えっ！？コレ全部？？とか思ったもん。
でもやり始めるとけっこう夢中になって意外とできるものよー（笑）
なんで家でまでやったのか自分でもよくわからないわ～～変な使命感！？（笑）
ポーチ、褒めてくれてありがと♪
私、まゆちゃんに花柄の（裏地ね）バッグいただいてから大きめの花柄が気になるようになったのよ～。この花柄は、放置してたんだけど、こういうのも好きになったので使ってみたよ＾＾
出張料理・・・っていうか突撃となりの晩ごはんでお邪魔しようかな（・・しゃもじ持って）：笑
とらじろさんへ♪
生だと、4キロはもちろんのこと、1.、３キロでも
食べ終わんない～～～ってカンジですよね(^^;;
煮るとだいぶかさが減るので、使い切れそうかな、みたいな♪
私も生ではあまり食べないかも～、なの。
剥くのが面倒・・っていうだけなんですが
煮て冷凍しておくとけっこう便利で、アップルパイが面倒な時はホットケーキに加えて焼くだけでも、しっとりしてほんのり甘酸っぱくておいしいですよ～(^▽^)/
きいちごちゃんへ♪
そうね～、1，3キロ・・・個数にして何個だったかなぁ・・10個以上はあったよ～。
リンゴの品種も2種類あったので大きさもバラバラだったんだけどね。
子供達・・・結局好きな晩ごはんはカレーだったりするのよね(^^;;あはは・・
肉うどん！それもいいね～。私うどん大好き～！
きいちごちゃんの得意料理ってなにかな～！？