バースデーケーキ～for mother～ 2010/06/02 (Wed)

 

先週の日曜日、２日早いケド母のお誕生日パーティーを行いました

ケーキはmamirinが作りましたよ～！

運動会の日の夜、材料を買いにいったんだけど
どこも運動会だったのか、イチゴが２パックだけぽつん・・と
売っていただけで選べなかったよ～＞＜

イチゴのデコレーションケーキ、ということだけしか
考えていなくて、まるにするか四角にするかも決まっていなかったので
スポンジを焼くにもどうしたらいいやら・・なカンジで(^^;;
当日朝、焦って決めたよ

スポンジを焼いている間にケーキのデザインをなんとなく
考えました＾＾（←そんなんでいいのか・・！？）

今後の参考のため、覚書きも兼ねて、ケーキの細部のご紹介です。

ケーキを上から見たらこんな感じ(^o^)







初めてで下手っぴだけど、マジパンでバラ風の飾りを作ってみたよ。

バイトしていたとき、母の日ケーキ用のカーネーションの飾りをマジパンで
作っているところを見せてもらったことがあるので、その時のことを
思い出しながら作ってみた(^-^;

すっごく適当。。。

テンパリングしてないホワイトチョコでハートモチーフの飾りも作ってみたよ。
これも思いつきでやってみたの。
何かに使えそうだからあっても良いな、と思って買ったアラザンを
ケーキに散らすのではなく、ここで使ってみました。
ホワイトチョコに合うかな～って。

飾りの作り方も長くなるので割愛します。。




余ったホワイトチョコで、６０とクローバーもどきも作ってみたよ＾＾




さらに、チョコが余ったので
イチゴもちょっぴりおめかししてみたよ♪

クリームもいつもあまり使わない種類の口金を使って絞ってみました。

お誕生日プレートは市販のものデス☆







ケーキのサイドは
ナッペ（クリーム塗り塗り）のあと、ラインを入れて、その上に
ホワイトチョコで作った、葉っぱのような羽のような飾りをつけました。




中はイチゴをサンドしてるよ。

あ、そうそうケーキのサイズは６号（１８ｃｍ）です


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こんなカンジで作ったケーキ、
みんな喜んでくれました♪(*^.^*)♪

母が『腕を上げたね～！』と喜んでくれ、褒めてくれたのが
嬉しかったな♪

ホワイトチョコ・・・実はダンナも子供も、そのままでは好んで
食べることはまったくナイのですが、ケーキにこういう風に
使ったら美味しく食べられる！！と言ってました☆
新たな発見♪

一見、甘そ～～に見えるかもですが、食べやすいケーキに
なりましたよ♪

久々のデコレーションケーキ作り、楽しかった～
次は、息子の誕生日だな

行き当たりばったりで作ったわりに、おいしそうに見えるよ！
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