新作☆チーズシフォンケーキ♪ 2008/11/18 (Tue)

 先日、お友達とシフォン作りをしてから『シフォン魂』に火がついた（笑）
ｍａｍｉｒｉｎでっす！！

大成功で終われなかったからね～～。

リベンジのため『もっと上手につくろう熱』が上がっているとき

冷蔵庫に、半端に残ってとっておいたクリームチーズ発見！！！

クリームチーズとシフォンケーキのコラボを考えちゃいました～～♪♪♪

もう、先に言っちゃいますねーーーＯ(≧▽≦)Ｏ

『傑作』できちゃいました～～～！！！　






 いつものシフォンにクリームチーズを加えるので、砂糖の量も
粉の量もあらゆるトコロをいじりました。

初の試みなので、モチロン失敗は覚悟のうえで＊＊(*^▽^*)

でも、新しいレシピを考えるのってとってもワクワクして楽しいっ♪

変なケーキができたら出来たでそれでもいいや～と作ったら
こんなカンジに焼きあがりました。

膨らみは若干少なめ＊＊
焼き色やや濃い目＊＊

切ってみると＊＊






ぱっと見、ごくフツウのシフォン。

食べてみると＊＊

シフォンのふあふあ感がありながらも、チーズスフレのような
しっとり感もありつつ、ベイクドチーズのようなチーズの香りもしつつ＊＊
と１粒で３度美味しい♪みたいなケーキが出来上がっちゃいました～！！！

ｍａｍｉｒｉｎ家のみんなにも実家の両親にも好評です☆


見た目は、どちらかというと良くはないのですが
味と食感はものすごく気に入りました♪♪

ダンナさまは『ガトーショコラに続くヒットかも！』と言ってました。


これはさらに焼きこんでいって、自分の定番の《極秘レシピ》に加えたいと思います♪



今日は思いがけなくヒット作ができて超ゴキゲンです　(〃'∇'〃)ムフフ♪






《覚書き》

きょうのお弁当はたこ焼き～！
これぞ、食べやすさバッチリ☆
キャベツやコーンも入ってます。

このほかにおっきいオニギリ３種
（鮭＆ごましお・ゆかり＆梅干し・
醤油をまぶしたおかか＆ちぎった梅）

醤油おかかとちぎった梅のオニギリは先日
友達にご馳走になって美味しかったのでまねっこ
したよ！（教えてくれてありがとう♪）




先日通販で購入したコラーゲンドリンク１本飲んでみました。
味は、クセもなくとても美味しかった～♪
これはいいぞ！＊＊＊と思ったら、そのあとお腹が痛くなった(>_<)
コラーゲンのせいなのか、たまたまなのか解らないけど
とりあえずその後飲んでません。
お肌のために飲みたいのだけど、お腹が痛くなるかも＊＊とおもうと
ちょっぴり気がひけちゃいます＊＊汗