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Smile Sweets

お菓子作り、ソーイング、日々の出来事など**

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 一昨日は、秋らしいカンジでこんなお菓子を作ってました♪

まずは、mamirinの定番くるみボールの、季節限定(笑)バージョン。
かぼちゃボールです☆

SANY53600.jpg

割ってみると、ほんのりキイロ♪で可愛いでしょ(*^-^)

くるみとか入っていてもいいのだけど、
くるみの在庫がないので、シンプルにカボチャのみ~☆
ほどよい甘みがいいかんじですよー(*゜▽゜)ノ

SANY5260.JPG


SANY526200.jpg

そして、もうひとつはこちら☆ さいしょに言っておくけど
見た目よくないから~。
あのね、もっとバビッとカタチのいいケーキを作りたかったんだけど
生クリームも、さつまいもクリームも足りなかったみたいで
2~3個良いできばえのを作るって方法もあったけど
人数分ないと、やっぱりねー。

先にいっておくけど、見た目はこんなでも
すごく美味しかったです

SANY527800.jpg


全部で7個作りました♪そのうちの4個↑

SANY5364.JPG

ナミナミスポンジ3段で間に生クリーム(純生45%)をサンド☆
一番上は、なめらか~~な さつまいもクリームです♪

穴がいっぱい開いたモンブラン用の口金を持ってないので
細い口金でそれっぽくしようと思ったら、いつ終わるかわかんないので
途方に暮れる前に、太い口金でにゅにゅ~っと絞ってしまいました(^^;;

・・・・なので、モンブランといいつつ、こんなブサイクちゃんな見た目

SANY5359.JPG

キレイに割れなかったから崩れまくり~だけど、中身はこんなです。
スポンジはやわらかなロール生地と同じ配合で焼いたのを
使ったので、クリームたちの重みでつぶれてしまい薄くみえますが
食感はふわしっとりのままで、大丈夫でしたよ~(*´∇`*)

上にのってるのはね、カボチャクッキーを焼いて
ココアでおめかししたもの♪
キイロに茶色で、栗っぽくて秋っぽい!?

型抜きクッキー用の生地のかぼちゃ味も作ったの。
それをハロウィン型で抜こうと思ったけど、時間がなくて
モンブランの飾り用に、簡単な☆型で抜いてそれだけ焼きました~★
残った生地は冷凍庫です・・(-.-)Zzz
近々、時間のあるときに焼くことにしますー

このケーキ**家族の評判がすっごく良かったの(*^^)
ちょっと手間はかかるけど、mamirinもまた食べたいな~♪

みなさんはどんな秋スイーツがすきですか? (*゜▽゜)ノ

SANY536000.jpg


 
ひと手間をありがとう♪

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無題

おうちでサツマイモンブラン!ですよ!!
生クリームにサツマイモクリーム!
しかもクリームを並々に絞るだけでなくて
飾りのクッキーまで焼いてあるところがすごい!
パティシエ Mamirinだねぇ♪
わたしだったら面倒でやらなさそう・・・
Mamirinちゃんの旦那さんは甘いの大好きな人?

無題

ん~うまそ~>▽</

秋の味覚でスイーツ♪見た目もバッチリだよ~可愛い可愛い超可愛い♪想像したら頭の中にいい香りが・・・(´д`)ハァ♪

うちは初物でいくらを漬けたよ^^スイーツは作ってる時間ないんだけど、やっぱり季節物は身体にもいいからね^^

こんにちは。

すっごぉ~いぃぃぃっ!!
かぼちゃボールとサツマイモモンブラン!!美味しそう~!!
私、かぼちゃもサツマイモも大好物♪
かぼちゃボールは、しっとりしているのかなぁ?
食感を想像するだけで・・・食べたいっ!
サツマイモモンブランは、売ってるケーキみたい☆飾ってある星型クッキーもココアでおめかししているなんて!!
お菓子も手が込んでるぅ~さすがMamirinさん!!
見習わなくては^^

Mamirinさん・・・
ブログのリンクいただいてもよろしいですか?

無題

お、おいしそ~う☆
今から買い物行くのに!!
ケーキとか買いたくなっちゃうじゃない!!!
作りたくなるって言わないところがミソでしょ(笑)
ちゃんと飾りのクッキーをつけるところがさすがよね~。
私なら、サツマイモクリームで満足して終わってそう(^^ゞ

↓我が家のオーブンね。普段はレンジとしてしか使ってないから、上に物を置いちゃったりしてるのよね。それをのけるのが面倒なのよ。
物を置かないようにしようと思ってるんだけど、なかなか片付かなくって~^^;
あと、余熱で部屋が暑くなるのも嫌で、特に夏は使わなくなるんだけど、これからは暖房がわりにもなるし、がんばるわ~(ほんとか~?笑)

無題

イモンブラン美味しそう~~~!!!!(>_<)
この時間帯にMamirinちゃんのところに遊びに来ると危険だわ~!甘いものが食べたくなっちゃう(笑)
お星様が乗ってて、とっても可愛いよ~(*^-^*)
私も久しぶりに、お菓子を焼きたくなっちゃった。

きいちごちゃんへ♪ 2

マルチブレンダーを使ってサツマイをマッシュして作ったら、なかなか滑らかにできたよ~。
クリームだけで食べても美味しいくらい気に入ったよ♪ホントはね、もっと凝ったの作りたかったんだよ~(^○^)
ダンナはね、泡立てた生クリームのボウルを抱えて食べる自称生クリーマー・・っていうだけあって甘いもの大好きだよ~☆
甘いもの好きだから結婚したんだもん・・なんて(笑)

今回のケーキもね、実はダンナが、焼き菓子だけじゃなくて、ちょっと凝った売り物みたいなケーキを作ってみたら?って言ったので作ったのよ~(笑)まぁ、売り物のようには出来なかったけど(当たり前かーー(*^^*ゞ)
美味しい!!と とても喜んで食べてたよ(*゜▽゜)ノ

不恰好なケーキなのに、褒めてくれてありがと♪


しーちゃんへ♪

わぁ♪しーちゃんに、そんなに褒めてもらえるなんて(*´∇`*) このカタチ大丈夫??良かった~♪
秋の味覚はいろいろなものがあるからねぇ~。
食べるのも作るのも((o(^-^)o))わくわくするね!!
そういえば、しーちゃんこの間、芋ようかんを作ってたよね(*^▽^*) 美味しそうで食べたくなったよ~♪私、作ったことないのよねー**。あ、いくらもさっき見た!!
すごいウマそ~~ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
うちはね、父が鮭をとってくるので漬けたいくらをもらって食べる係りなの~(笑)いくら美味しいよね!私も大好き~(^○^)
また、しーちゃんのとこで美味しいものが登場するの楽しみにしてよ~っと♪(*^^)

pica*さんへ♪

pica*さん、ありがとう♪
pica*さんもかぼちゃ&サツマイモ好きなのね~(*^^) 秋は美味しいものがいっぱいでウレシイやら、困るやら!?だわ^^(食べ過ぎて太る~~★)
かぼちゃボールはね、しっとりというより、サクッというほうが近いのだけど、軽い感じのサクッじゃなくて、ちょっと重め(?)のサクッなの~。わかりづらくてごめんねっ
サツマイモ・・の方も褒めてくれてありがと(*^_^*)
ホントはもっと可愛くなる予定が**(^^;;
私も、もっと上手にできるように頑張らなきゃ~☆

リンク・・ありがとうございます!!ヽ(^◇^*)/
私も、リンクさせてもらいたいなぁ**♪って思ってたから、ウレシイ♪こちらこそお願いします(*^^)
私もリンクさせてもらいますね♪これからもちょくちょく遊びにいかせてくださいね~( '∇^*)

無題

おいしそ~(*'艸`*)
サツマイモンブラン、全然素敵ですよ~。
クッキーまで手作りなんて、すごいですねぇ。
星形クッキーがあると、ますます売り物っぽいですもんね。
かぼちゃボールも、口の中でほろほろ崩れそうな感じが、おいしそうです♪
あ~、食べたい(*´σー`)エヘヘ

toana*ちゃんへ♪

おはよ~♪ケーキもしかして買っちゃった!?(笑)

toana*ちゃん風邪ひいてたんだから無理しないでゆっくりしてた方がいいよぉ~。お菓子作りってけっこう労力を使うもの~。私も最近じゃ苦にならなくなったけど、昔は作るとすごく疲れるから本当に絶好調のときしかお菓子作らなかったよ~^^

オーブン・・・物をよけるのたしかに面倒ね(*^▽^*)
私なら・・・・面倒くさくてよけない(笑)toana*ちゃん以上にオーブン使わないわ~、きっと(^^;;
そうだよね、夏暑いとつかうの大変だよね~。北海道はそんなに暑くないから気にせずに使えてるのかも。私も30度超えとかだったら
絶対つかわないな~(*^^*ゞ
これからの季節は、オーブンを暖房に(笑)

・・そうだ!先日はリクエストに応えてくれてありがと~♪♪
toana*ちゃん、かわいいよ~(*・・*) 後姿に惚れたわ(///∇//)
前を向いてくれないのは残念だけど、妄想します(笑)



無題

Mamirinちゃん、こんにちは~♪
かぼちゃボールもモンブランも、売り物!
とてもお家で手作りとは思えないよ。
すっごいかわいい~
本格的だね~
さすがだわ。

まゆちゃんへ♪

こんばんは☆お返事遅くなってごめんね~(>_<)

イモンブラン、美味しそう?ありがと~~♪
ホントはクッキーね、ハロウィン型かリボン型
にしようかな~って思ってたんだけど、抜きやすそうな星☆にしちゃった^^
でも、可愛いといってもらえたから、これにして正解だったかな~♪

そうだ、先日は送料無料情報教えてくれて
ありがとね!!!バッチシその情報受け止めましたよ(笑)

まゆちゃんのお花のアミアミヘアゴム、か~わい~♪あの先日の糸が早くも変身したのね~!大人服といい、仕事が早いわっ(*^▽^*)
お花になると、ピンク、すっごくカワイイね~♪全色可愛いけど(*^^) 読み逃げになっちゃってごめんねっ(>_<)

まゆちゃんも、お菓子作りぜひ~♪

rikaさんへ♪

こんばんは♪ お返事がおそくなってしまいごめんなさいっ(>o<")

ちょっと見た目が**って思ってたので、そんなに褒めてもらえてすごくウレシイです~(*´∇`*) ありがとう♪
上の飾り、簡単にできるものってクッキーくらいしか思いつかなくて・・(^^;; チョコレートとかで作れたらよいのだけど、
ちゃんとした材料がなくって
かぼちゃボールサックリ系で、けっこう手が止まらなくなりますよ~(笑)

話は変わりますが・・息子さん、学校祭の出し物の 
優勝!!おめでとうございます!!
交換会の名簿から、お邪魔して、ちょうどスカートの記事もよませてもらっていて、その後も気になり
動画もみせてもらっていて、大ボケな私はきのう、それがrikaさんのブログだと知り、(本当にごめんなさい!!) 
しかも優勝!だなんて大興奮してしまいました~O(≧▽≦)O
あの動画、実はリピートして見せてもらったくらい気に入ってました(^w^) rikaさんお疲れさまでした!
息子さんもいい思い出ができて本当によかったですね

NANAちゃんへ♪

NANAちゃんこんばんは~☆お返事おそくなっちゃってごめんね!!(>_<)

あら~、売り物だなんて!最高の褒めことばをありがとう**(*・・*)
しかもかわいいだなんて♪
イモのクリーム、なんだかやみつきになるよ☆NANAちゃんはイモ系好きかしら!?

そうそう、モンパン&Tシャツ、すっごい可愛かったーー((o(^-^)o))
あの色合いが、すっごくいい!男の子のナチュ系なカンジもいいね♪あれは、もらったお友達喜ぶわ~~
ベビ服ってホントちっちゃくて可愛いよねー☆ミ
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プロフィール
Name
Mamirin
Hobby
おかしづくり・ソーイング
 


1974年生まれ。
結婚15年目。
同い年のダンナさんと
12さいのムスコと
10さいのムスメの4人かぞくです。

おかしを作るのもたべるのも
大スキです❤
だれかに食べてもらうコトに
ヨロコビをかんじます。

ソーイングも大好きです。
家庭用ミシンで服作り・小物作りを
マイペースにたのしんでいます♪
(最近さっぱり出来てないけど:汗)


レシピ等についてのお問い合わせはご遠慮ください。



布大量消費隊に参加しています♪


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