お弁当＊＊＆フロランタンの結果。 2009/05/11 (Mon)

 明日はダンナが休みなので、朝６時過ぎまでゆっくり寝れるとおもうと
ついつい、夜更かししてしまいます(^^;;

まったく変わり映えしなくて申し訳ないのですが
自分用の覚書きのためにＵＰしま～す。






裏のお宅のアスパラ畑で採れたのを毎年いただきます♪
うちの居間の南側の窓からの景色は一面アスパラ畑なの＾＾
採れたては新鮮で甘い！
本当、ありがたいです＾＾

先日のフロランタン＊＊
意外と、フロランタン好きなお友達が多くてビックリしました！

バイト先にも持って行きましたよ☆
なんせ初めて作ったので、どんなものかわからなくて
アドバイスを頂きたくってね。

な・・・なんとーーー
『ｍａｍｉｒｉｎさんの作ったお菓子の中でこれが一番美味しい！！』
と言われました。
ちょっと・・・いや、かなり意外っ☆
ｍａｍｉｒｉｎ的にはロールケーキの方が上手くいった様な気がしてたから。

ただ食べるだけじゃなくてねー、表面を触ったり全体をくまなく観察されるので
かなり緊張しますよ＊＊汗
下のサブレは硬さも厚さも合格でした！！
上のキャラメルも、味も硬さも良いとのコト。
でも、しいて言うなら、甘みがちょっぴり強めだから、ドライフルーツなんかを
加えて、アクセントをつけたらもっといいかも・・とアドバイスをいただきました！
なんとねーー、『うちのお店のフロランタンよりウマイわ！』と言ってもらったヨ！
プロの点数として８０点あげれます。お店で売れる出来です。
・・・・なんて恐れ多いことを言われ汗かきました（笑）

でもねー、　初めて作ったのだから　ビギナーズラック☆　って気がするわ～。

次作ったら、なんだか失敗しそう～～～。

でも、褒められると、調子に乗って頑張るゲンキンなワタシ＊＊＾＾

フロランタン、実はすでに自分仕様にアレンジしたレシピなの。
さらに改良してみてもおもしろいかもー。