食べるラー油？？とお弁当☆ 2010/05/18 (Tue)

 

以前、テレビで『今、食べるラー油が流行っている！』とかっていう話題が
取り上げられていて、かな～り気になっていたの。

ウチね、もともと全員ラー油好きなんです　(*^o^*)
餃子やスープ、ドレッシング。。。とりあえずなんでも（笑）

そしたら、sewing days の　rikaちゃん が
め～っちゃ美味しそう♪♪なラー油を紹介してくれていたので
まねっこして作らせてもらいました！！
rikaちゃんありがとうやっと作ったﾖーー！
かな～り前に材料をそろえて、準備万端だったのに、
作るのが遅くなっちゃった

にんにくたっぷりだからさ、家中にニオイが充満するので
人が来る日とか、自宅用以外のお菓子作る日とか
また、その前とか無理だし。。。。。と日にちを選んでたら
なかなか作れず＞＜

・・・で、やっと出来た！！！！と思ったら
もう無くなった（笑）←ちなみにニンニク３個分使った☆

こんな風に冷奴にかけたり（グリーンのは茹でたアスパラです
･･ザ・北海道～！でしょ？裏のお宅の畑のもぎたて＾＾）

ご飯にかけたり、
お肉と炒めたり・・
とにかく、なんにでもよく合う！！！

さっそく第２陣の材料を買ってきたので、また作らなきゃ～♪

この間、使ったごま油はコレ☆


・・・・ごま油で刻んだニンニクをじっくり炒めるんだけど
この油を使ったからか、けっこう炒めたのに色が薄めだなぁ。

このごま油、美味しくてお気に入り♪

でも、次回は違うので作ってみる予定＾＾
家族の要望どおり、鷹の爪をも～～っと入れてみようっと。



ひさびさにお弁当でも。。


 

 　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊





◎牛肉とグリーンアスパラの甘辛炒め
◎ポテトとたっぷりチーズのガレット（ベーコン入り）
◎だしまきたまご
◎玉ねぎと人参の味噌汁
◎ご飯



◎ハンバーグ
◎ちくわと野菜（キャベツ、椎茸、タマネギ）の中華風炒め
◎人参のグラッセ
◎焼き鳥（冷食）
◎キャベツ椎茸入りのふんわり卵のコンソメスープ
◎ご飯

先週のとある２日のお弁当でした

こんなカンジで毎日作ってるよ～☆

先週は寒かったケド　今日なんて、いきなり最高気温２０度超え！！の
暖かさ！
ランチジャーって、暑い時ってどうよ？？大丈夫なの？？と心配だったので
今日は四角いフツウの弁当箱にしました。

汁物なくてかわいそ～