カップで＊ミニカボチャシフォン＊ 2010/05/27 (Thu)

 



先日の夕食の天ぷらを作るときに少し残った　カボチャを使って
簡単にマフィンカップでちっちゃいシフォンを焼きました♪


ちなみにその天ぷらはコレ↓


　注）※　作ったのはmamirinではありません(^▽^;)　我が家のシェフが作ったの＾＾
mamirinが横着して、皿に盛らずバットのまま並べてます・・・
見苦しくてスミマセン；；




オーブンからすぐ出せず、ちょっとしぼんじゃったんですが・・
カップでこんな風に焼きあがり＾＾

小さいけど、シフォンなので
ちゃんと（？）ふわしっとり～に出来たよ。

カボチャプラスラム酒
これまたmamirinの大好きな組み合わせだったりします　(￣m￣* )




手でちぎったトコロ☆

カップから出して、こんな風にお皿にうつして完成～(*^-^)

皮で作ったみどりのハートを添えて＊＊

カボチャをレンジでチン！したあと
取り除いた皮をクッキーの型で抜いたのよん♪
簡単に抜けます！
ただ捨てちゃわないでこうやって使うのもちょっとカワイイかな、なんて(〃'∇'〃)

あ、他にも、皮は使おうと思えばいくらでも使えるので
ぜひ、捨てずに使いましょう～










 

数日前にいただいて、すっごく美味しくてツボだったお菓子♪

札幌カリーせんべい　カリカリまだある？
  

最近のイロイロ・・ 2010/05/24 (Mon)

 先日の記事へのコメントありがとうございました(*^o^*)

も～う、すんごくお返事が遅くってごめんなさいデシタ。。。

やっとお返事させてもらいましたので、お時間のあるときでも
見てくださいませ＊＊<(_ _)>


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更新してない間、なんだか色々ありまして＾＾；

水曜日の夜、娘っちのカラダや顔に異変が起きて
翌日皮膚科に行ったら、思ったとおり　蕁麻疹で・・
食べ物もトクに変わったものを食べてないハズだし、
原因不明。。

なんかミミズ腫れ？？みたいなすんごいのがいっぱいで＞＜
ヤバイヨ～～って焦りました(*_*)

もともとアトピーで肌が弱く、最近手や足の皮も剝けてきたり・・で
症状が悪化してきたので、皮膚科も思い切って変えました。

今までも色々な皮膚科に通ったんですが。。
今回の先生はすごく納得のいく説明のしかたをしてくださったので
ちょっと安心。。
とはいえ、
薬をのんでるものの、運動したりしてカラダが温まってくると
蕁麻疹がブワ～～～ッッと広がるので、困ってます

病院でも激しい運動は控えめに、、といわれてるのですが、
今週土曜日が運動会☆
今がいちばんハードな毎日なのが現実。
悪化を最小限に抑えるようにケアしていこうと思いマス。

週末は運動会ともうひとつ家族行事が＊＊

mamirin母の還暦のお祝いをする予定で
今、計画＆準備真っ最中でバタバタです　o(・ω・o)=з=з

ひとりっ子なんで、こういうときすごくプレッシャー・・なんですが
ダンナと子供達と一緒に母のツボを突けるよう（笑）
喜んでもらえるように頑張りまっす！

とりあえず、今週は作りもの週間になりそう＾＾；


昨日１００円shopで色々お買い物したんだけど
おぉ！と思ったものがあったので紹介させてネ

じゃん♪

・・・・・・って、もうケースに書いてあるんで何か解っちゃってますが　(^▽^;)

ＨＡＩＲ　ＰＩＮ　・・・そうです、ヘアピンです

何がいいって。。

 

スライド式のフタ付き缶ケースに入ったピンなんてお洒落じゃない？？

ヘアピンといえばプラスチックのケースに入って、透明のフタ・・っていう
イメージだったけど、こんなのもあるんだねぇ～！

このケースがまずツボ♪なんだけど　(*^m^*) 

ヘアピンのお色が～～っ(*≧ｍ≦*)
ダークブラウンなの♪
黒じゃないのがお洒落じゃない？
いや～、気に入った！
mamirinの髪の毛は、もともと真っ黒じゃなくてこげ茶とか言われてたから
黒いピンよりこっちのがいいハズ。。
ちなみに、ライトブラウンとか他のお色も売ってたよ！


１００円で可愛いもの見つけるとすごくテンションあがるのは
ワタシだけ？？？
ちなみにコレはダ〇ソーです＾＾
セ〇アじゃないところがまたポイント高し！

mamirinが住んでる地域ではね、お洒落だったり可愛いものっていうのは
断然セ〇アの方が充実してるのよ～。

あと、テープカッター台も買ったんだけど。

お家に何個もあるんだけど、もう１個必要だったので＾＾

白（オフホワイト？）だと１００均のでも可愛くみえる気が・・（気のせい！？）
ラッピング用のテープにも合うでしょ？(〃'∇'〃)

スタンプを捺してワンポイントをつけてみたよん(*^o^*)

こちらのインクを使ってペタッ♪






週末はＲｉｌａがミシンを使ってたので
mamirinはちょっとだけしか・・・・

今日はこれからミシンやりたいなぁ～(^▽^)/

まとまりのない日記に（・・いつものことですが）
お付き合いいただきありがとう～(*^-^)

 

おウチおやついろいろ♪ 2010/05/18 (Tue)

本日２つ目の記事です。。

なんか知らないけど、なんだかんだと先週は手作りおやつが
多かったなぁ＊＊

カスタードプリン

いつも、１５cmの丸型で焼いてるプリンを、プリンカップで作ってみたヨ(*^m^*) 

うっかり長く焼きすぎたけど(^。^;)
・・・・なんとか大丈夫だったみたい　↓　焼き色ついちゃってるし・・

カップは、１００均カップだよん
これ、すごくお気に入り♪♪
（しゅうさん、ありがとう～～）

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お友達のpica*ちゃんが作っていて美味しそうだった
サツマイモチーズケーキ！

見た目、pica*ちゃんみたいにおいしそうに出来なかったけど・・汗

でも、これ、すごく人気だったよ～！！！
子供からお年寄りまで～みたいな♪
mamirinも食べたけどね、ホント、スイートポテトとチーズケーキを
一緒に食べてるみたいなオトクなカンジ♪
なにがいいって、フープロでお手軽にできるのがいい！
また作るんだ～(^○^)
pica*ちゃんありがとう


レシピはこちらと同じようです↓

サツマイモチーズケーキ☆材料は４つ♪ by ももちん♪

mamirinは牛乳を５０ccくらい足しました☆

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そして、日曜日に作ったシュークリーム




シュークリームはダンナからのリクエストです☆

『作るのはいいけど、洗い物が増えるのがイヤ。
洗ってくれるなら作ってもいいよ？』・・・と

ヒジョーにえらそうにしてみたら（笑）

あっさり、OKした。

ので、約束どおり作ったﾖ(^○^)

（シュークリームを作るときは、鍋や器具などたくさん使うので
けっこう大変なのよ～）

でも、放っておいたら洗わずスルーされそうだったので、
そろそろ出番だよ？と催促（笑）


以前は、かなり苦手だったシュークリームだけど、

前回から、それっぽく作れるようになって
なんだかウレシイ(￣∇￣*)ゞ

シューに見えるよね・・・・？？（ちょっと心配＞＜）
 

食べるラー油？？とお弁当☆ 2010/05/18 (Tue)

 

以前、テレビで『今、食べるラー油が流行っている！』とかっていう話題が
取り上げられていて、かな～り気になっていたの。

ウチね、もともと全員ラー油好きなんです　(*^o^*)
餃子やスープ、ドレッシング。。。とりあえずなんでも（笑）

そしたら、sewing days の　rikaちゃん が
め～っちゃ美味しそう♪♪なラー油を紹介してくれていたので
まねっこして作らせてもらいました！！
rikaちゃんありがとうやっと作ったﾖーー！
かな～り前に材料をそろえて、準備万端だったのに、
作るのが遅くなっちゃった

にんにくたっぷりだからさ、家中にニオイが充満するので
人が来る日とか、自宅用以外のお菓子作る日とか
また、その前とか無理だし。。。。。と日にちを選んでたら
なかなか作れず＞＜

・・・で、やっと出来た！！！！と思ったら
もう無くなった（笑）←ちなみにニンニク３個分使った☆

こんな風に冷奴にかけたり（グリーンのは茹でたアスパラです
･･ザ・北海道～！でしょ？裏のお宅の畑のもぎたて＾＾）

ご飯にかけたり、
お肉と炒めたり・・
とにかく、なんにでもよく合う！！！

さっそく第２陣の材料を買ってきたので、また作らなきゃ～♪

この間、使ったごま油はコレ☆


・・・・ごま油で刻んだニンニクをじっくり炒めるんだけど
この油を使ったからか、けっこう炒めたのに色が薄めだなぁ。

このごま油、美味しくてお気に入り♪

でも、次回は違うので作ってみる予定＾＾
家族の要望どおり、鷹の爪をも～～っと入れてみようっと。



ひさびさにお弁当でも。。


 

特別な焼き菓子セット♪ 2010/05/15 (Sat)

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swe-sewのカタログページに

新しくお菓子を５種類追加しました♪

おヒマなときにでも覗いてみてくださいね～





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本日２つ目の記事です。。

GW明けに作った焼き菓子いろいろです♪
特別なお届けものなので、たくさん作りました☆




shopとはま～ったく関係ないのですが、ロゴ入りスプーンタグを飾りとして
ちょっと使ってみました＾＾
ラッピングはシンプル系でちょこっと可愛いカンジで
mamirin好みに走ってみたよ～(^▽^)/

ココナッツボール・・・プラスチックのケースにかなりの量が入ってマス。
キャラメル＊ナッツパウンドは丸ごと１本！
ココガレットも５枚１組のボリュームパック♪
あとはディアマンと紅茶シフォン

↑これらのお菓子の詳細はカタログページで全部見れますよ～

色んな味、食感のものを組み合わせたので
楽しく食べていただけているといいな、なんて(*^-^)♪

食べ応えはあるんじゃないかな・・って思うけど
お届け先の方の感想を聞くまではドッキドキ☆((o(^-^)o))

焼き菓子美味しそうだな・・なんて思ってくれたら
ポチッとしてね♪